Protocol pentru detectarea originii animalelor de pește mare

Problema siguranței alimentare devine din ce în ce mai gravă. Pe măsură ce diferența de preț a cărnii se lărgește treptat, incidentul de „agățare a capului de oaie și vânzarea cărnii de câine” apare frecvent. Suspectat de fraudă falsă de propagandă și încălcarea drepturilor și intereselor legitime ale consumatorilor, reduc reputația publică a siguranței alimentare, ceea ce duce la un impact social negativ. Pentru a asigura mai bine siguranța alimentelor și producția de siguranță a creșterii animalelor din țara noastră, sunt necesare urgent standarde și metode de inspecție fiabile.

Odată cu inovația continuă și persistența cercetătorilor, Bigfish a dezvoltat în mod independent kitul de detectare derivat de animale, oferind soluții mai avansate și mai rapide pentru clienții noștri! De asemenea, ne simțim foarte onorați să putem ajuta clienții noștri să -și rezolve problemele.
Numele produsului: kit de detectare a originilor animalelor (porc, pui, cal, vacă, oaie)
Sensibilitate ridicată: Limită de detectare minimă 0,1%
Specificitate ridicată: identificarea exactă a tuturor tipurilor de „carne reală și falsă”, fără reactivitate încrucișată
1 、 Procesarea eșantionului
Probele au fost clătite de două ori până la trei ori cu 70% etanol și apă dublă distilată, colectate în tuburi curate de 50 ml de centrifugă sau pungi sigilate curate și înghețate depozitate la -20 ° C. Probele au fost împărțite în trei porții egale, inclusiv eșantionul care trebuie testat, eșantionul retestat și eșantionul reținut.
2 、 Extracția acidului nucleic
Probele de țesut sunt uscate și măcinate bine sau adăugate la azot lichid, apoi pudră într -un mortar și uneg, iar ADN -ul genomic animal este extras folosind un automatExtractor de acid nucleic + Kit de purificare a ADN -ului genomic al țesutului animalului de vrăjitor.

（Set de extracție de laborator）

3. Test de amplificare
Testul de amplificare este realizat folosind analizatorul de fluorescență cantitativă PCR de fluorescență cantitativă în timp real + kit de detectare derivat de animale pentru a determina cu exactitate dacă carnea este adulterată în funcție de rezultatele negative, pentru a proteja mai bine drepturile consumatorilor și siguranța alimentelor.

Exemple: kit de testare a originii animalelor (oi)